在《江苏老字号高质量发展刍议》一书中，著者提出江苏老字号高质量发展的五大路径，即做好老字号企业的产业升级与转型升级、品牌建设与市场营销、人才队伍建设与人力资源管理、社会责任与可持续发展、国际化发展与创新驱动等，为江苏老字号企业的高质量发展指明了方向，具有较高的实践应用价值，具体表现在以下几个方面。
一是以产业升级和转型升级为基础，能够有效夯实老字号企业发展根基。通过产业升级和转型升级，老字号企业能够实现生产方式、经营模式、管理体系等方面的优化和改进，从而提升企业整体实力和竞争力，实现可持续发展。产业升级是老字号企业夯实发展根基的重要途径。通过产业升级，老字号企业可以引入先进的生产设备和技术，提高生产效率和产品质量。转型升级是老字号企业夯实发展根基的关键举措。通过转型升级，老字号企业可以调整产品结构、拓展业务领域，适应市场需求变化。
二是以品牌建设与市场营销为手段，能够有效促进老字号企业强筋健骨。品牌建设和市场营销是老字号企业在竞争激烈的市场环境中立足、发展壮大的重要手段，通过品牌建设和市场营销提升企业知名度、影响力和竞争力，实现老字号高质量发展。品牌建设有助于老字号企业树立起独特的企业形象和文化内涵，增强消费者的认知和信任。市场营销是老字号企业强筋健骨的有效途径，老字号企业通过市场营销可以深入了解市场需求和消费者喜好，精准定位目标客户群体，制定有效的营销策略和推广计划，满足消费者多样化的需求，增强市场竞争力。
三是以人才队伍建设与人力资源管理为突破，能够有效增强老字号企业发展潜力。人才是企业发展的核心竞争力，而人才队伍建设和人力资源管理是实现人才潜力最大化的重要手段。人才队伍建设是江苏老字号企业增强发展潜力的基础，建设高素质、专业化的人才队伍，老字号企业可以有效提升生产效率、产品质量和服务水平。科学规范的人力资源管理，能够有效合理配置人力资源、激发员工潜力、提升员工绩效，推动企业持续发展。
四是以社会责任与可持续发展为追求，能够有效提升老字号企业服务社会能力。社会责任意识的提升和可持续发展理念的贯彻不仅有助于老字号企业树立良好的企业形象，而且能够增强企业与社会的互动关系，推动企业在经济、环境和社会层面取得更好的成绩。通过开展公益活动、支持慈善事业、关注环保和社会公益事务等方式，树立企业良好形象，赢得社会认可和支持。可持续发展要求企业在经济、社会和环境三个层面取得平衡，实现经济效益、社会效益和环境效益的有机统一，满足社会需求，促进社会和谐发展。
五是以国际化发展与创新驱动为动力，能够有效加快老字号企业走出去步伐。随着全球化的深入发展和市场竞争的加剧，老字号企业需要不断拓展国际市场，借助创新驱动力量，提升企业竞争力，实现高质量发展。老字号企业通过进入国际市场，积极寻找新的增长点，提升企业盈利能力。同时，老字号企业可以通过技术创新、产品创新、服务创新、管理创新等方式，帮助老字号企业抓住机遇，应对挑战，积极应对市场变化，不断提升企业的核心竞争力，满足市场需求，赢得消费者青睐。
路径创新是推动老字号高质量发展的关键，它不仅是对传统经营模式的颠覆和创新，更是对文化传承的延续和升华。通过路径创新，老字号能够在传统与现代之间找到最佳的结合点，实现产品、服务和管理的全面升级，从而赋能企业持续发展。在这一过程中，老字号需要不断挖掘自身的文化底蕴和历史积淀，将其与新时代潮流相结合，打造具有独特竞争力的品牌形象。同时，路径创新也需要老字号拥抱科技进步，借助互联网、大数据等新技术手段，实现生产、营销、管理的智能化和信息化，提升企业的整体竞争力。总而言之，路径创新为老字号注入了新的活力和动力，为其实现高质量发展打开了广阔的空间和可能性。真诚地期望《江苏老字号高质量发展刍议》一书能够启发更多老字号企业以路径创新为引领，不断焕发出更加夺目的光芒，谱写出新时代下传统老字号企业的华丽篇章。
